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干贝怎么做好吃 食谱大全
2023-09-19

干贝也是一种海鲜,不仅可以食用新鲜的,干贝还可以晒干后食用,口感丝毫不逊色。那么,干贝怎么做好吃?干贝好吃吗?

干贝怎么做好吃

1、第一步进行了15分钟的泡发及清理杂质

2、加入清水,料酒,生姜准备蒸煮

3、没有蒸锅,在电饭煲上炖煮30分钟左右

4、大米,鸡肉丝,香菇,炖煮好的干贝一起炖粥

干贝好吃吗

撕开看,是真的干贝!丝丝分明,这样放进口中干吃,味道鲜美,没有加糖什么的,只是单纯的鲜美!刚刚放进水中的样子,随手倒的一部分,颗粒也就这个样子。很干净、色泽也很健康。我泡了这么多,煲汤,放下锅前我喜欢把一粒撕成四分左右,鲜味会散发均匀。花胶螺肉干贝汤~鲜甜美味,我炖的是新鲜的凤爪和鸡翅。相当nice~多种品尝方法 ,可制作调味高汤 ,也可作凉拌主食,可谓人间美味!

干贝怎么辨别优劣

1、干贝颗粒饱满,粒粒结实。

2、洗净泡在水中,粒粒分明,品质上乘。

3、泡好后干贝颜色均匀,香味扑鼻。

4、干贝的纹理清晰,有弹性,味道香甜。